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基因
位点
基因型
G6PC2
cg2241921
GG
SETD7
cg7690554
AA
检测意义
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- 基因
- 大脑
- 细胞
番茄红素(Lycopene)是植物中所含的一种天然色素,它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。摄取富含番茄红素的水果和蔬菜可以大大降低心血管疾病风险。相比之下,来自非食源的补充剂反而对降低心血管疾病风险没有有益的帮助。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它不仅具有抗癌抑癌的功效,而且对于预防心血管病有重要作用。科学家发现,膳食中的抗氧化剂,如番茄红素,抗坏血酸、维生素E和β-胡萝卜素可能与PON1基因活性有关,导致个体对番茄红素吸收受益程度因人而已。PON1基因体现的抗氧化能力较弱时,患心脑血管疾病的风险增加,更应当增加优化摄取含有番茄红素的番茄汁。