维生素C（L-抗坏血酸）必须从食物中获得，人体自身无法合成。缺乏维生素C会导致坏血病，与坏血病相关的皮肤病症包括：皮肤干燥、发炎、粗糙、皮肤表层异常增厚、伤口愈合延迟。饮食习惯与遗传因素均会影响体内的维生素C水平，建议成人每日摄取75至90微克维生素C。现今敷用维生素C使用比较广泛，多用以改善皮肤光老化迹象，如起皱、粗糙、松弛。维生素C同时也能够提高皮肤水分，促进胶原蛋白生成。多项研究报告中观察到，SLC23A1基因上有一处变异与循环状态的维生素C含量降低有关。
口服
1）富含维生素C的食物包括：橙子、猕猴桃、哈密瓜、葡萄柚、草莓和西红柿，要保障这些食物的摄入。
2）补充维生素C时，剂量不宜过高，如果在短时间食用大量维生素C补充剂，可能增加罹患肺癌机率，还可能会增加结石风险。
3）应戒烟、减少饮酒。
手术
不适用
外用
无论处在哪个年龄段，外敷维生素C都可以令皮肤年轻化，且效果显著。维生素C可以合成大量胶原蛋白，保护皮肤免受光照伤害，同时可与维生素E和透明质酸共同发挥作用，现今许多面霜和精华液中均富含维生素C、维生素E以及透明质酸。保持良好情绪，避免长期过度的精神紧张。
